油の達人/天ぷら・揚げ物料理がおいしくなる－効果/油が長持ち、揚げ物がおいしい

遠赤外線還元効果によって早く芯まで熱が通り、揚がる時間が短縮されます。油、素材、経済的にもやさしい。

揚げ物を天ぷら紙に置いても、使用前と比べて油がつきません。カラッと上がった事を実感できます。又、無駄な油がころもについていないのでたくさん食べても胸焼けしません。

素材の水分の含み具合いによって変わりますが、油の達人の使用前使用後で比較すると揚げ物への熱伝導が向上し、今までにない「サクサク感」が実感できます。

食材の水分と油を含む「ころも」がバランスよく混ざり合う為、時間が経っても美味しくいただけます。

遠赤外線還元効果によって油の温度の上昇が速くなります。経済的にやさしい。

油の粒子がきめ細かくなり、通常より短時間で揚がる為、油の酸化劣化による黄ばみを軽減します。

遠赤外線還元効果、油の酸化や劣化を防ぎます。揚げ物専門店では使用前使用後の比較で対４０％以上の使用減節約ができました。